Крокеты рецепт

Крокеты рецепт:

Ингредиенты: 200 г куриного мяса, 125 г шампиньонов, 60 г ветчины, 3 ст.ложки сливочного масла, 5 ч.ложек муки, 1 стакан молока, 1 яйцо, 1 ст.ложка растительного масла, молотые сухари, соль, молотый перец по вкусу.

Способ приготовления: Мелко порубить вареное куриное мясо, ветчину и шампиньоны.

Приготовить густой белый соус из сливочного масла, муки и горячего молока, положить в него шампиньоны и тушить 5 минут. Дать остыть. Нужно положить в этот соус фарш из мяса и ветчины, посолить и поперчить.

Сделать шарики из приготовленной массы, например, величиной с грецкий орех.

Взбить яйцо с 1 ст.ложкой воды и 1 ст.ложкой растительного масла. Окунуть шарики в яичную смесь и обвалять в молотых сухарях.

Быстро обжарить шарики в горячем масле. Приятного аппетита.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Tags: ,

Leave a Reply

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha

Хочешь получать новые рецепты на почту? Введи свой электронный адрес:


Besucherzahler attractive russian brides from Moscow
счетчик посещений
Mail.Ru